Vi verkar för
matfiskodlarna i Sverige

 

______________________________________________
 

 Odlad fisk är resurseffektiv proteinkälla och nyttig mat.
Sverige har mycket goda förutsättningar för en hållbar matfiskproduktion.

Matfiskodling och fiskodling

Matfiskodlarna är en branschorganisation för matfiskodlare med sin verksamhet i Sverige. Syftet är att arbeta
för gemensamma lösningar på gemensamma utmaningar som den svenska matfiskproduktionen står inför.

Hitta aktuell information om fiskodling under fliken aktuellt

 Odlad fisk
De arter som främst odlas för konsumtion i Sverige är röding och regnbåge. Det odlas ca 15 000 ton röding och regnbåge årligen i Sverige. Ett av de prioriterade forskningsområdena både för regnbåge och röding är fortsatta avel framsteg, beteendeförsök i syfte att öka djur- välfärden genom att avla på individer som är stresståliga.
Medlemmarna

Matfiskodlarna är en branschorganisation för företag som odlar matfisk.

Medlemmarna står för nästan hela den Svenska produktionen av matfisk i odling. Idag odlar medlemmarna uteslutande röding och regnbåge där regnbågen står för ca 75 % av odlingsvolymen.

 

Vattenbruk

Vattenbruket är den del av matproduktionen som växer snabbast globalt sett enligt FN:s matorgan FAO. För första gången konsumeras nu mer protein från vattenbruksprodukter än från boskap i världen. Med en växande befolkning och en fortsatt stor efterfråga av fisk är vattenbruk och matfiskodling en förutsättning för att tillgodose behovet.
 

Dagsaktuella händelser och viktig information

Ta del av det som är aktuellt just nu för Matfiskodlarna och fiskodling i Sverige. Under fliken aktuellt berättar vi dagsaktuella nyheter och delar med oss av information som är aktuell och viktig för fiskodlings branschen.
Lär mer här >>

Vill du veta mer om Svensk matfiskodling?
Kontakta oss, så berättar vi mer.